Arhiva › dodano 04.05.2022
Gastro radionica by David Skoko i Renato Kraljev u Starigradu
U sklopu projekta Okusi baštinu 09.svibnja će se u Starigradu održati gastro radionica za sve koji se bave ugostiteljstvom na području Općine Starigrad i FLAG-a Tri mora. Gastro radionicu će voditi renomirani chefovi David Skoko i Renato Kraljev a održat će se u restoranu Bluesun Holiday Village Alan sa početkom u 10.00h.
Sudjelovanje je besplatno a broj mjesta ograničen te je potrebno prijaviti se u Turističkoj zajednici općine Starigrad, na broj telefona 369 245 ili na e-mail adresu info@rivijera-paklenica.hr.
Cilj radionice je omogućiti ugostiteljima upoznavanje novih okusa, tehnika pripreme i načina korištenja lokalnih proizvoda ribarstva i akvakulture te tako doprinijeti povećanju korištenja i konzumacije istih, raznovrsnosti ugostiteljske ponude, očuvanju djelatnosti ribarstva i promociji lokalnog ribarstvenog područja.
Gastro radionica je financirana sredstvima Europske unije iz Operativnog programa za pomorstvo i ribarstvo.